ActressNotes.com – Chef Arnold Poernomo adalah seorang juru masak ternama di Indonesia yang namanya semakin dikenal luas berkat perannya sebagai juri dalam berbagai ajang memasak bergengsi. Minatnya terhadap dunia kuliner sudah tumbuh sejak usia muda.
Kecintaannya pada memasak juga dipengaruhi oleh latar belakang keluarganya yang memang memiliki kegemaran memasak secara turun-temurun. Hal ini menunjukkan bahwa bakatnya bisa jadi merupakan warisan genetik atau hasil dari latihan yang ia terima sejak kecil dari orang tuanya.
Profil Lengkap Chef Arnold
- Nama : Arnold Poernomo
- Alias : Chef Arnold
- Tanggal Lahir : 18 Agustus 1988
- TikTok : @arnoldpo
- Agama : Kristen
- Tinggi : 180 cm
- Pendidikan : Covenant Christian School Sydney
- Zodiak : Leo
- Ayah : Junarmo Poernomo
- Tempat Lahir : Surabaya
- Hobi : Memasak
- Umur : 34
- Pekerjaan : Koki, selebriti
- Populer : Terlibat dalam MasterChef Indonesia
- Kependudukan : Indonesia
- Aktif : 2013 – sekarang
- Facebook : Arnold Poernomo
- Ibu : Boyke Malada
- Kakak : Ronald Poernomo
- Anak : Arthur Miles Poernomo
- Twitter : @ArnoeldPoernomo
- YouTube : Arnold Poernomo Official
- Istri : Tiffany Joy Soetanto
- Adik : Reynold Poernomo
- Instagram : @arnoldpo
Biografi Chef Arnold
Bakat Chef Arnold dalam mengolah makanan mulai terlihat sejak usianya menginjak 14 tahun. Hal ini kemungkinan besar dipengaruhi oleh keluarganya yang memang banyak berkecimpung di dunia kuliner, seperti ibu dan neneknya yang juga berprofesi sebagai koki. Bakat tersebut kemudian terus diasah, terutama setelah ia pindah ke Sydney.
Di Sydney, ia memulai kariernya dengan bekerja di berbagai restoran, awalnya sebagai pencuci piring. Kesempatan untuk belajar teknik memasak pun kemudian ia dapatkan. Bersamaan dengan itu, ia juga dibekali pemahaman mengenai operasional di bagian depan restoran (front of house). Pengetahuan menyeluruh tentang pengelolaan dapur inilah yang kemudian mengantarkannya pada predikat sebagai koki yang andal.
Pada tahun 2013, Chef Arnold mendapatkan kesempatan untuk terlibat dalam proyek MasterChef Indonesia, setelah sebelumnya pernah diundang sebagai bintang tamu. Momen ini menjadi awal mula namanya dikenal luas oleh masyarakat Indonesia hingga saat ini. Sebelumnya, ia juga pernah menunjukkan keahliannya dalam Pro Chef Challenge melawan Vera.
Arnold sendiri mengaku tidak menyangka akan mendapatkan kesempatan besar menjadi juri di ajang yang begitu bergengsi. Apalagi, ia memiliki keinginan kuat untuk memperkenalkan berbagai jenis masakannya kepada publik. Dengan motivasi tersebut, ia segera menerima tawaran untuk menjadi juri pada MasterChef Indonesia musim ketiga.
Setelah itu, kemunculannya di layar kaca semakin sering, bahkan ia juga memiliki program acaranya sendiri. Salah satunya adalah Iron Chef Indonesia, di mana ia berkesempatan untuk memamerkan kemampuan memasaknya secara mandiri. Perjalanan kariernya ini membawanya meraih penghargaan dari RCTI+ Indonesian Digital Awards 2021 untuk nominasi Most Favorite Judges Talent Search, yang ia raih sebagai pria dengan satu orang anak.
Selain aktif membangun karier sebagai selebritas di Indonesia, ia juga mengelola beberapa restoran di sekitar Jakarta. Sejak tahun 2016, ia telah mengelola KOI Dessert Bar. Restoran ini didukung pula oleh Bebini Gelati Cafe yang sudah beroperasi lebih awal. Sepanjang kariernya, ia berfokus pada penyajian gaya masakan Asia, Barat, serta menu penutup.
Foto Chef Arnold
